長寧舉辦旅游服務管理與開發初級勞務品牌培訓

職場   來源:莞訊網  責任編輯:百花殘  2019-10-29 08:49:56
  長寧舉辦旅游服務管理與開發初級勞務品牌培訓
 
  “上鍋蒸的時候,一定要注意中間敞兩次氣,淋一次水,這樣蒸出來的豬兒粑才軟綿可口,且不粘鍋。”10月17日,長寧特色小吃初級勞務品牌培訓班里,培訓師傅正在手把手地教學員們制作長寧特色小吃。
 
  與此同時,一場旅游服務管理與開發初級勞務品牌培訓的課程也在長寧職校舉行。這兩場培訓,都是長寧農民工服務中心立足長寧優勢產業,針對農民工開展的免費培訓。
 
  “在廣泛調研和訪談的基礎上,我們認識到技能低、就業率低是農民工面臨的兩大難題。找到了問題所在,我們結合‘不忘初心牢記使命’主題教育,開展了一系列的勞務培訓。培訓內容主要立足于長寧的優勢產業旅游產業和竹產業設定,以實現農民工培訓后即可在家門口就業。”長寧縣人社局副局長、長寧縣農民工服務中心黨組書記董曉莉介紹,截至目前,他們已經陸續組織開展了長寧特色名小吃(雙河涼糕、竹海黃粑)、旅游服務管理與開發、宜賓燃面和長寧竹蓀面、竹編(竹炳扇)等7期勞務品牌培訓。
 
  在培訓中,結合“6·17”震后恢復重建、扶貧攻堅、竹產業和文化旅游產業發展,長寧注重培育特色勞務品牌,先后聘請宜賓燃面非遺傳承人曹祉清、宜賓市烹飪協會常務副會長鄧正慶、雙河涼糕省級非遺傳承人王育全等人擔任培訓老師,突出美食文化品牌的結合。同時,在培訓中注重培養學員的工匠意識。在培訓中,通過理論和實際的講解,貫穿美食文化,給學員傳遞精益求精、推陳出新的精神,讓學員不滿足于學會,而是愿意主動去不斷完善、提升自己的工藝。
 
  “老師現場教學,我們不懂就問,做得不好的老師及時指出,所以學得很扎實,結業后就自己能上手了。所學的課程也都是很實用的,無論是自己創業還是去幫人,都完全沒得問題。而且,后期還要對我們進行開店指導服務,讓我們可以順利帶著技能就業創業。這樣的培訓,很實用!”學員陳文來自龍頭鎮,地震時家里三層的房子垮塌得只剩下一層,這次準備培訓后回家開一家早餐店。“靠自己的努力重建家園,創業夢由此開始。”他信心滿滿地表示。(來源: 經濟參考網)
 

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